TABERNA ANTIQUA

Manuales de cocina y libros clásicos sobre el arte gastronómico

 

Velazquez - Vieja friendo huevos
EL HUEVO DE ORO

ARTE DE PREPARAR EL PLATO DE HUEVOS DE 210 MANERAS

A. Emel - 1899 - Recetas: A-G - H-P - R-V
 

Huevos en Volován
núm. 122

Pónganse huevos escalfados en una cacerola con salsa crema, ó la que más guste; se añaden trufas cortadas á rodajas en abundancia; se sirven dentro de un volovan muy caliente.

 

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